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重庆火锅底料加工厂家哪家强

2018年08月14日;责任编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.ub8zdl.com/ ;

小编告诉你,优质的重庆火锅底料在哪里买

重庆火锅发展历程
  重庆的火锅行业经过近几十年的发展,业已形成高度成熟的产业链,满城大大小小的火锅店经过市场多轮洗牌,从味道、菜品、服务、装潢、品牌等,已经成为了全国火锅行业的风向标。在味道的升级换代方面,重庆的火锅底料加工厂对重庆火锅产业的发展功不可没。
  在重庆你根本不用担心火锅的味道不好,不管走到哪里,不论店面大小,随意走进一家,都能让你得到满足。如果说其它的餐饮形式能让味蕾得到不同程度的满足,那重庆火锅绝对是餐饮界中的战斗机,他对味蕾是一种猛烈的、彻底的轰炸,让你毫无招架之力,只能缴械投降。

重庆火锅底料加工厂家哪家强

  随着重庆火锅的供需两旺,整个重庆火锅产业链已经非常完善,其中重庆火锅底料加工厂家也伴随着火锅行业的发展日趋壮大。以往各个火锅店的大厨甚至店主本人多是以自己炒底料为主,而今已经逐步被重庆火锅底料加工厂家的成品底料所取代,成品底料在味道上不输甚至能超越小锅现炒的底料,同时标准化生产使其品质更稳定,大批量生产使其成本更低,在开店的应用上后厨打锅更加便捷。

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底料厂家那么多,我该选择谁?
  根据重庆市工商局统计,截止2018年,重庆火锅底料加工厂达到3000家以上。重庆作为火锅正宗、源头,重庆火锅底料受到了全国从业者的追捧,随着信息时代的到来,各大重庆火锅底料加工厂也进入发展的快车道。
  那这么多的厂家,谁更适合我呢?相信这是很多经营者会遇到的问题,下面我就来帮大家捋一捋:
  首先,从生产模式上分,重庆的火锅底料加工厂主要分为代加工型和自主研发型两大类型。代加工型:顾名思义就是客户提供配方或原材料甚至出炒料师傅,借用厂家设备进行底料规模化生产。

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  自主研发型:火锅底料加工厂拥有专门的研发部门,对火锅底料的配方、炒制工艺等有完全独立自主的知识产权,通常是先研发出成熟味型产品供选择。
  代加工型:通常是火锅店经营到达较大规模,需要借助更高效的厂家设备完成特定底料生产。对于大多数火锅从业者来说选择自主研发型的火锅底料加工厂家更能直接满足所需。火锅的味道大同小异,只需要在厂家各种风味的产品里,选择一款适合自己就好啦。
  重庆辣火老灶火锅底料厂是重庆老字号火锅底料加工厂家,也是最早拥有多品类自主研发能力,并且保持不断推出爆款新味型的厂家,在味道上、品质上均处于一流水准,客户遍及全国各大省市,受到从业者广泛认可,如有需要欢迎索取样品或来我厂洽谈。


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